2017-09-28 青パパイヤ 食物 千葉でも青パパイヤが度々 買えるようになったんです しかも198円! 有り難い 青パパイヤには「パパイン」という、たんぱく質を分解する酵素が豊富に含まれています。お肉などのたんぱく質の分解を助けるだけでなく、脂質や糖質の分解にも働きかけるため、ダイエットにも効果があると言われています。またこれらの酵素は、老化の原因といわれる活性酸素を除去する働きもあるそうです。 皆様もぜひ、召し上がってみてください 私はタイ料理のソムタムを作って食べました。